Салат из салями с маринованными грибами

Блюда: Салаты из мяса|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

150 г салями, 100 г маринованных шампиньонов, 4—5 помидоров, 150 г листьев салата, 4 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 ст. ложка белого вина, зелень укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.

Салат вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук вымыть, обсушить и нарезать небольшими кольцами. Помидоры нарезать дольками. Грибы нарезать маленькими ломтиками. Растительное масло смешать с уксусом, добавить вино, соль и перец. Соединить подготовленные продукты, полить полученной заправкой и выложить в салатник. Сверху посыпать нарезанной ломтиками салями.

Оставьте свой отзыв