Салат из сельди с белой фасолью и зеленым горошком

Блюда: Салаты из морепродуктов|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

300 г филе сельди, 100 г консервированной белой фасоли, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 вареная морковь, 2 яйца, 100 г майонеза, 2 ст. ложки томатного соуса, зелень петрушки.

Морковь очистить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить вкрутую, мелко порезать. Слить жидкость с фасоли и горошка. Филе сельди нарезать ломтиками. Подготовленные продукты соединить и заправить майонезом, смешанным с томатным соусом. Перед подачей салат выложить в салатник и оформить ломтиками сельди и зеленью петрушки.

Оставьте свой отзыв