Салат из рыбы холодного копчения с картофелем и соленым огурцом

Блюда: Салаты из морепродуктов|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

100 г рыбы холодного копчения, 2 вареные картофелины, 1 соленый огурец, 1 яблоко, 100 г маринованных грибов, 30 г растительного масла, листья салата, зелень петрушки, соль по вкусу.

Филе рыбы нарезать ломтиками. Яблоко и огурец очистить от кожицы, нарезать соломкой, очищенный картофель и грибы нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты соединить, заправить растительным маслом, посолить, перемешать. При подаче уложить на листья салата, оформить зеленью петрушки.

Оставьте свой отзыв