Салат из креветок с кукурузой, огурцами и сладким перцем

Блюда: Салаты из морепродуктов|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

200 г очищенных креветок, 100 г консервированной кукурузы, 1 огурец, 1 сладкий болгарский перец, 1 ст. ложка соевого соуса, 50 г растительного масла, листья зеленого салата, соль по вкусу.

Креветки отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Перец очистить от плодоножки и семян. Огурец и перец нашинковать соломкой, соединить с креветками и кукурузой. Заправить салат соевым соусом, маслом и солью. При подаче выложить на листья зеленого салата.

Оставьте свой отзыв