Салат из консервированных крабов с кукурузой и редисом

Блюда: Салаты из морепродуктов|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

200 г консервированных крабов, 100 г консервированной кукурузы, 4—5 редисок, 1 ст. ложка лимонной цедры, 1/2 ч. ложки горчицы, 100 г сметаны или майонеза, 10—12 оливок без косточек, зелень петрушки или укропа.

Мякоть крабов мелко нарезать, смешать с кукурузой и редисом, нарезанным тонкой соломкой. Сметану или майонез перемешать с лимонной цедрой и горчицей. Ингредиенты уложить горкой в салатник, залить полученным соусом, посыпать мелко порубленной зеленью петрушки или укропа и оформить оливками.

Оставьте свой отзыв