Салат из кальмаров с консервированной кукурузой

Блюда: Салаты из морепродуктов|06 Янв 2010|Оставить отзыв »

300 г кальмаров, 100 г консервированной кукурузы, 1 сладкий болгарский перец, 50 г сыра, 1 ст. ложка уксуса, 50 г растительного масла, листья зеленого салата, соль по вкусу.

Кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Охладить и нарезать соломкой. Перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой. Растительное масло и уксус перемешать. Подготовленные продукты и кукурузу уложить слоями на листья зеленого салата, посыпая натертым на крупной терке сыром, полить растительным маслом с уксусом.

Оставьте свой отзыв