Салат из соленых грибов с соленым огурцом и овощами

Блюда: Овощные салаты|03 Янв 2010|Оставить отзыв »

200 г соленых грибов, 1 соленый огурец, 1 вареная свекла, 1 вареная морковь, 2 вареные картофелины, 1 головка репчатого лука, 100 г растительного масла, сок лимона, зелень петрушки, соль по вкусу.

Овощи и грибы нарезать небольшими кусочками, соединить. Заправить лимонным соком, растительным маслом, посолить и перемешать. При подаче оформите зеленью петрушки.

Оставьте свой отзыв