Салат из маринованных грибов с сыром

Блюда: Овощные салаты|03 Янв 2010|Оставить отзыв »

200 г маринованных грибов, 100 г сыра, 50 г очищенных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 50 г растительного масла, сок 1/4 лимона, 1 пучок зеленого лука, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Сыр и грибы нарезать ломтиками, зеленый лук — тонкими колечками. Орехи и чеснок измельчить. Подготовленные продукты соединить, заправить маслом, лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать. Перед подачей оформить салат зеленью петрушки.

Оставьте свой отзыв