Рисовая каша с черносливом

Блюда: Каши|31 Авг 2008|Оставить отзыв »

150 г риса, 100 г чернослива без косточек, 600 мл воды, 50 г сливочного масла, сахар, соль по вкусу.

Чернослив, промыть и отварить 2—3 минуты, отвар слить. Рис, сахар и соль залить кипятком и поставить вариться до загустения, периодически помешивая. Когда каша загустеет, добавить чернослив, все перемешать, переложить в горшочки, закрыть крышками и поставить на 10—20 минут для упаривания в духовку. В готовую кашу положить сливочное масло.

Оставьте свой отзыв