Рыбное филе, тушенное с луком в молоке

Блюда: Блюда из рыбы|30 Июл 2008|Оставить отзыв »

400 г рыбного филе, 4 луковицы, 400 мл молока, черный молотый перец, соль по вкусу.

Филе рыбы нарезать на куски, посыпать солью и перцем. Лук очистить, мелко нашинковать, положить на дно горшочков, на него — рыбное филе, сверху опять слой лука. Залить молоком и поставить в духовку, запекать до тех пор, пока лук не станет мягким.

Оставьте свой отзыв