Филе трески с овощами под майонезом

Блюда: Блюда из рыбы|30 Июл 2008|Оставить отзыв »

400 г филе трески или окуня, 2 помидора, 1 сладкий перец, 2 моркови, 2 луковицы, 50 мл растительного масла, 100 г майонеза, зелень петрушки и укропа, черный молотый перец, соль по вкусу.

Все овощи и зелень помыть, очистить, мелко нарезать и тушить в сковороде на растительном масле. Подготовленные овощи переложить в горшочки, сверху выложить разрезанное на куски филе, посолить, поперчить, залить майонезом и запечь в духовке.

Оставьте свой отзыв